Zattar
Descrição Geral
Sou uma mistura de especiarias (gergelim, tomilho, sumagre, cominho, etc) bastante aromática e de sabor levemente picante vinda lá do Oriente Médio.
Posso ser usado no tempero de carnes, massas, marinadas, vegetais e com azeite naquela torradinha de petisco que fica simplesmente uma delícia.
A vida sem tempero não tem graça, Me Leve!
