Farinha de trigo integral

Eu sou a farinha resultante do processamento do grão de trigo inteiro e por isso ofereço mais nutrientes do que a farinha branca, uma vez que mantenho as características do farelo e do gérmen que não são dispensados na hora da moagem.

Apresento alto teor de fibras, ácidos graxos, vitaminas e minerais como o ferro e beneficio o funcionamento do intestino, atuo na prevenção de doenças, aumento a saciedade, além de favorecer a eliminação de toxinas.

Posso ser incluída em massas, bolos, tortas ou em receitas salgadas como substituta da farinha branca.

Faça trocas inteligentes na sua rotina!

Me Leve!