Goma Xantana
Descrição Geral
Formas de Pagamento
Sou bem conhecida na culinária para encorpar molhos, emulsões, sobremesas e no preparo de alimentos sem glúten.
Por ser rica em fibras, auxilio no controle do colesterol, regulo a saciedade e alguns estudos indicam que posso ser um grande aliado na luta contra a artrose.
Sem sombra de dúvidas, uma mão na roda na cozinha quando precisamos de um espessante bastante eficiente.
Me Leve!
